2018年3月2日 星期五

Das Essen~來德國後吃到的食物

來分享到德國後吃到的食物,
雖然不一定是來自德國,
但許多都是第一次嘗試~😋😋

首先是來自哥斯大黎加同學做的
叫做 gallo pinto 
是西班牙文名稱,
是用米和豆子和甜椒做成的,
味道稍微鹹鹹的,蠻好吃的,有健康的感覺,
據同學說,他們在哥斯大黎通常是早餐吃這個,配個歐姆蛋,以及一種需要煮的香蕉😆
另外還有哥斯大黎加的醬汁
這個醬汁有點微辣,很開胃,只是目前科隆很像找不到,
是同學從哥斯大黎加帶過來的,
這醬汁除了配飯吃,也會加鹽巴和胡椒配芒果吃!!
完全無法想像~~~
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這是在一家小咖啡廳吃的,
叫做Arancini
來自義大利,
裡面有米飯和起司,
兩種不同口味,圓的形狀裡面是包蔬菜的,尖頭的是包豬肉,
吃起來就是濃郁的起司香,跟看到的味道差不多,
不過包蔬菜的味道讓我想起地瓜葉,超級像~
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這個是剛來德國不久吃的,
叫做Reibekuchen
來自德國,
在聖誕市集中一定會出現,
通常會搭配蘋果醬吃,
吃起來有點馬鈴薯、洋蔥味道,但因為用炸的或煎的,
吃起來非常油膩。
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這在任何超市都看的到,
一盒一盒彩色的蛋非常漂亮,
不過味道沒甚麼特別的,就是煮熟的蛋而已😁😁
感覺應該跟復活節沒關係,因為一直有在賣。
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各種Käse(起司)
起司真的好多好多種,通常顏色越深就越臭,
照片中黑色長條狀的我吃一口後再也不吃第二口了😂,
在外面買三明治也常會看到夾起司的。

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德國豬腳,
Schweinshaxen
在一家科隆有名的餐廳吃的,
德國豬腳外皮炸的硬硬的,並且分量不小,
因為是立體的,總會有一翻面又有好多肉的感覺,
味道偏鹹,第一口會覺得非常好吃,之後就是咬得好累和好鹹,
餐桌上會附一種乳白黃色醬汁,忘記名子了😔😔不過跟豬腳很搭!
下面是這家餐廳的推薦菜單,
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壽司~Sushi
某一天和同學一起吃得,好貴押😅😅
德國人認為吃魚是非常健康的事情,
在狂歡節結束後,有些人會實行吃魚一個月來讓自己健康起來😳
有點類似彌補狂歡節太放縱的心態,

吃完後非常想念日本的壽司。
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最後是為了慶祝農曆新年做的餐點,
在買餃子用的豬絞肉時,店員直接挖一杓生豬絞肉遞過來,
就這樣試吃😱
原來在德國是會生吃豬肉的阿!!!!
所以他們的豬絞肉有些有調味過,
據朋友說,她曾經也想買豬絞肉回去做餃子,
但店員聽到她要買豬絞肉來煮,
就拒絕賣給她,說這不是用來煮的!
我只能說這店員也管太多了吧😂😂😂

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